|
|
|
|
|
Bereidingstijd: 45 minuten
Aantal Personen: 4
Ingredienten
250 gram bloem
100 gram honing
1 eetlepel stroop
1/2 theelepel zout
1/2 thelepel rijsmiddel
3 theelepel kaneelpoeder
1 theelepel gemalen anijs
1 theelepel gemalen nootmuskaat
1 theelepel kruidnagelpoeder
Bereiding
Maak de honing voorzichtig warm in een pannetje en roer er de stroop door. Zeef de bloem. Dan moeten de specerijen en het rijsmiddel erdoor. Doe hier de afgekoelde honing en stroop bij en kneed alles tot een stevig deeg. Rol dit deeg uit en maak er vormpjes van (bijvoorbeeld in een koekplank). Leg die op een ingevette bakplaat en bak het in een niet te warme oven (160°C) in circa 25 minuutjes lichtbruin en gaar.
Vervolgens kan je lekker van de taai taai gaan genieten.
Dit recept is afkomstig van www.kookjij.nl |
|
|
|
|
|
